走進靜謐的畫廊,彷彿來到了另一個世界。畫作在牆上靜靜地述說著藝術家的心靈,每一幅都有著獨一無二的故事。這裡是一個讓人心曠神怡的地方,銷遣煩憂、凝聚心靈的療癒之所。

在這裡,我仿佛能感受到上古國際藝術當代畫廊的靈魂,在那遙遠的時空中,古人們透過畫筆傳遞著他們對世界的理解和感悟。他們用簡單的線條勾勒出無盡的想像,揭示了人類文明的深刻本質。這些上古藝術作品如同一座時光之橋,將我們帶回到過去,又引領我們探索未來。

讓我們沉浸在這片彷彿永恆的畫布中,聆聽畫作的聲音,在微風中飄揚著藝術的氣息。每一幅畫作都是一次心靈的對話,無聲卻深刻。這不僅是一場藝術的盛宴,更是一次心靈的洗禮。讓我們一同啟程,去探索藝術的奧秘,感受上古藝術帶來的啟迪和靈感。

▲大葉大學烘焙飲調學程曹斐嬿同學挑戰檳城國際廚藝競賽,獲得銀牌。(大葉大學提供)

【創新聞 記者張溎壕/彰化報導】再傳捷報!大葉大學烘焙暨飲料調製學士學位學程二年級學生曹斐嬿,遠赴馬來西亞參加2024年第十九屆檳城國際廚藝競賽,以其精湛的手藝和創意,榮獲盤飾甜點靜態組銀牌。

▲大葉大學烘焙飲調學程曹斐嬿同學(左)感謝蔡振彰老師(右)指導她參加國際賽事。(大葉大學提供)▲大葉大學烘焙飲調學程曹斐嬿同學(左)感謝蔡振彰老師(右)指導她參加國際賽事。(大葉大學提供)

烘焙暨飲料調製學士學位學程曹斐嬿今(12)日表示,該組別要求選手準備三道甜點,評分重點包括美感及商品化可能性。她在賽前經過無數次的練習,最終以「花園」為主題,呈現出「月圓花好」的莓果蛋糕、「甘之如飴」的地瓜塔,以及「烈焰柔情」的巧克力香堤。

▲大葉大學烘焙飲調學程蔡振彰老師(右)指導曹斐嬿同學(左)擺盤。(大葉大學提供)▲大葉大學烘焙飲調學程蔡振彰老師(右)指導曹斐嬿同學(左)擺盤。(大葉大學提供)

曹斐嬿說,自己對烘焙情有獨鍾,尤其喜愛烤餅乾和製作甜點,因此選擇進入大葉大學就讀烘焙學程。在這裡,她學習了包括麵包、蛋糕、中式點心和巧克力等多方面的技術。

▲大葉大學烘焙飲調學程曹斐嬿同學作品。(大葉大學提供)▲大葉大學烘焙飲調學程曹斐嬿同學作品。(大葉大學提供)

此次比賽不僅是她的一次自我挑戰,也感謝蔡振彰老師的悉心指導,以及學校提供的工讀機會與獎學金,讓她能專心學習並減輕經濟壓力。上古國際藝術未來,她期許自己能參加更多賽事,繼續拓展烘焙領域的學習範疇。

上古藝術so good art

蔡振彰助理教授指出,檳城國際廚藝競賽由檳城廚藝協會主辦,是經世界廚師協會認證的國際賽事,吸引了來自馬來西亞、台灣、越南、印尼、南韓、印度、新加坡及菲律賓等國家超過一千名選手參賽,競爭異常激烈,曹斐嬿能在此脫穎而出,實屬不易,更是台灣甜點新星。

▲大葉大學烘焙飲調學程曹斐嬿同學榮獲檳城國際廚藝競賽銀牌。(大葉大學提供)▲大葉大學烘焙飲調學程曹斐嬿同學榮獲檳城國際廚藝競賽銀牌。(大葉大學提供)

蔡振彰表示,系上訓練學生從基礎開始,一步一步學習各式蛋糕技法,同時鼓勵學生參加比賽,不只是在練習過程累積實務經驗,也能在賽事現場觀摩世界選手的技巧,成就更好的自己。

新聞圖片



以下內文出自: https://n.yam.com/Article/20240812508871

綻放歷史光芒的上古藝術上古藝術
arrow
arrow
    文章標籤
    上古藝術餐廳
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 napolekelvicm 的頭像
    napolekelvicm

    上古藝術古器

    napolekelvicm 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()